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【ココがポイント♪】インテリア・雑貨の定番！「いいお鍋」の代名詞、ビタクラフト。
何を隠そう、私もビタクラフト愛用者なんです♪ 結婚祝いにもらったわが家のビタクラフトは、 カレーやスープ、筑前煮、肉じゃが、etc・・・料理の時にはいつも大活躍してくれます。
この冬、土鍋が割れてしまったわが家では、鍋ものの時にも代打：ビタクラフトでした(笑)最初は使い方がよくわからなくて、普通のお鍋と同じように使っていたのですが入れたお肉や玉ねぎがくっついたりしてしまいました。
ただ、ちゃんと説明書を読んでなかっただけなんですが・・・。
だから、ビタクラフトを初めて使う方に大切なコツを教えてあげます！1）炒める時の見きわめ→水滴を落として、鍋の中でコロコロ転がったらOK！2）煮る時の注意→強火にしすぎると、取っ手が焦げちゃうので注意！(笑)ビタクラフトは熱効率がものすごくいい！だから弱火調理で充分なんです。
さらに、無水・無油調理ができるからとってもヘルシー。
水滴を落として、その水滴が鍋の中でコロコロ転がるまで待ったら油なしでもお肉がくっつきません♪料理があまり得意でない私でも、焦がさず上手にお料理ができるのでほんと重宝してるんです。
コレはまさに一生モノ！ご自宅用はモチロン、大切なお友達へのプレゼントにしてもゼッタイ喜ばれます！実際、私がそうでしたからね〜！ほんと、オススメです♪ ■ポイント1 ： もう圧力鍋は怖くない！いろんな安全機能♪ 圧力鍋って、「爆発しそう・・・」「なんかコワイ・・・」って思ってしまいがち。
でもスーパー圧力鍋は安心して使ってもらえるよういろんな安全機能がついているんです♪まず、フタが完全に閉まっていないと圧力がかからないようになっています。
だから誤った加圧をすることがないんです。
そして、一番心配なのは加圧中。
加圧中はフタがロックされ開かない仕組みになっているし、内部の圧力が高くなりすぎると自動的に蒸気を逃してくれます。
万一、圧力をコントロールできなくなってもサイドスリットから蒸気を排出することができるんです♪スーパー圧力鍋があれば、加圧の「コワイ！」はもうなくなりますね！ ■ポイント2 ： どんなコンロだってOK！オール熱源対応♪ 高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選びません。
ガス火はモチロン、200VまでのIH電磁調理器、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターだって使えます。
せっかく買っても使えない・・・。
なんてことはありません♪ ■ポイント3 ： 調理時間はいつもの3分の1！？ 超・経済的♪ スーパー圧力鍋は、加圧時に鍋本体とフタが完全に密着するので、火の通りがとっても早いんです♪時間のかかる料理もスピーディに仕上がり、調理時間は通常と比較して約1／3と驚くほど短時間。
玄米、牛スネ肉、豆、魚の骨などかたい材料も素早く柔らかくします。
また、目標の圧力レベルに達したら弱火に変えて調理するので、電気代・ガス代が大幅に節約できるのもウレシイ！ ■ポイント4 ： 初心者でも使いやすいシンプル構造初めて圧力鍋を使う方や、お料理はちょっと苦手なんです・・・。
という方にも扱いやすいシンプルな構造になっています。
例えば右図のセンターバルブは圧力鍋にとって大事な3つの機能(1.圧力レベル表示機能、2.ビタミンの破壊を防ぐ酸素排出機能、3.高圧力を防ぐ蒸気排出機能)をひとつにまとめています。
今まで圧力鍋を敬遠していた方にもオススメです！ サイズ(mm) 【本体サイズ】内径200×深さ85 【箱サイズ】幅245×奥行410×高さ165 その他【対応熱源】200V/IHまでの電磁調理器・ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター 【保証期間】10年 【その他】こちらの商品は正規輸入品です。
材質・原材料ステンレス、アルミ重量・内容量2770g生産国アメリカメーカービタクラフトキッチン>調理器具